Din iunie 1898, când a fost inaugurat, și până în ziua de azi, la Caru’ cu Bere din Centrul Vechi au curs nesecate fluvii de bere, atât de mult lichid auriu și înspumat încât, grație lui, Bucureștiul ar fi avut, în sfârșit, ieșire la mare.
Cea mai veche și pitorească berărie din Micul Paris a supraviețuit cutremurelor, războaielor și schimbărilor politice, fiind azi, cu predilecție, loc de popas pentru turiștii străini uimiți să descopere singura berărie din București care seamănă cu surorile ei mai mari din Germania.
De altfel, din 1898 și până azi, probabil că nu există gâtlej bucureștean care să nu fi intrat măcar o dată-n viață în Caru’ cu Bere, ca să ceară satisfacție.
Citește, pe B365.ro, povestea celei mai nemțești berării din București, locul în care au intrat de la Caragiale la Belmondo, Prințul Moștenitor Naruhito al Japoniei, Edward Kennedy și Rolling Stones. Un reportaj de Antoaneta Dohotariu.
