„Dacă nu ne promovăm singuri bucătăria, o fac alții și iată cum o fac”, spune jurnalistul Cosmin Dragomir, unul dintre autorii scrisorii de protest pe care mai mulți experți culinari au trimis-o Amazon, după ce au descoperit așa-zise rețete românești precum „ciorba rădăuțeană cu porcușori de guineea” în cărți de gastronomie aflate la vânzare. citeste mai mult …